野沢菜、大根・・・ ☆ すんき _________________ 世界的にも木曽とネパールにしか存在しないと言われる お塩を使わずにかぶの葉っぱの乳酸菌で発酵させるお漬け物のすんき 一年の中でも赤かぶのとれるこのシーズンしか作られない大変に貴重なものです。 他に代わりになるものがない特別な美味しさ。 この木曽とネパールのお母さん達の技術と 素晴らしいすんきの風合いを楽しんで欲しい 😆私はすんき名人のお二人から直接習っております ※木曽で作られたものをすんきと言いますので、 正確にはすんき風のお漬け物のクラスとなります お日にちが近くなりましたら、内容をつめますので リクエストなどあれば事前にお知らせくださいね♪ ------- お申し込みに当たり以下のページをお読みください。お申し込み完了時点で内容をご了承いただいたものとさせていただきます。 https://energykitchen.stores.jp/items/64ae5ccc815a99003295eab8 --- お時間 11時～14時　 費用 12.000円(三井住友銀行への振り込みのお値段です） ストアーズでの決済のは13.000円になります。 ◇ 振込み口座 三井住友銀行 店番221(普)口座番号2279129 名義 サカモトミチ 持ち物 エプロン、筆記用具、すんきを保温するための、保冷バッグ　保温用ペットボトル2本、 ハンドタオル --- ・お申し込みから５日以内にご入金をお願いしています。 ・商品が発送されることはありません。 ・お客様都合によるキャンセルの場合ご返金はしておりません。 →ご希望のお客様にはすんきを郵送にてご納品致します。 ・気候変動等の影響で赤かぶが不作の場合中止となることがあります。 ---