甘酒と塩こうじ、応用料理のクラス 内容 ・日本の基層文化、照葉樹林、稲霊（いなだま）のお話 　こうじと発酵のお話 ......店主はお話がとまらなくなるので30分を超えたら止めてください ・甘酒や塩こうじの作り方のレクチャー ......甘酒は発酵器が必要になりますので、レクチャーのみです ・塩こうじ作り ……豆乳塩こうじをお作りいただきます ・甘酒や塩こうじを使ったお料理デモンストレーション .....過去にご参加された方が繰り返しお作りになられてるお料理から何点かピックアップします ご参加を心よりお待ちしております♪ 皆さまと皆さまのご家族さまがいつも素敵な食卓を囲まれますように(*^^*) ------- お申し込みに当たり以下のページをお読みください。お申し込み完了時点で内容をご了承いただいたものとさせていただきます。 https://energykitchen.stores.jp/items/64ae5ccc815a99003295eab8 --- お時間 11時～14時 費用 10.000(税込)　お食事付き --- ・ご入金順にお席をお取りしております。 ・商品が発送されることはありません。 ・キャンセルの場合ご返金はしておりません。